Вітаю! Для початку рекомендую звернути увагу на арабіку середнього обсмаження - вона м'якша та менш кислотна. Також важливо купувати свіжообсмажену каву, ідеально якщо дата обсмаження не старша 2-3 тижнів.
--------------------------------------------- В бессильной злобе красные комиссары подсылают своих наймитов, чтобы мутить народ. (с)
Повністю погоджуюся з попереднім коментарем! Сам довго шукав якісну каву і знайшов чудовий асортимент тут https://kofevar.kiev.ua/catalog/kava-v-zernah2. Беру там регулярно вже півроку, якість завжди на висоті. Особливо рекомендую спробувати їхню бразильську арабіку.