Восемь месяцев - это вполне нормальный срок, но лучше не затягивать. Хорошие специалисты бронируются быстро, особенно на популярные даты - выходные в теплое время года. Я бы советовала уже сейчас начинать смотреть варианты, общаться, встречаться. Когда найдете того, кто вам понравится по стилю и по ощущениям - сразу бронируйте. Обычно для брони нужно внести предоплату, и дата за вами закрепляется. Некоторые пары бронируют фотографа даже за год, потому что влюбились в его работы и боятся потерять.