Як зробити смачні Кокосові сирники рецепт простий.
Інгредієнти
– 400 г сиру ⠀
– 1 яйце⠀
– 1 ст л кукурудзяного крохмалю ⠀
– 2 ст л кокосової стружки (краще брати дрібну, можна кокосову борошно) ⠀
– цукор або цукрозамінник за смаком (у мене 1/2 ст л цукру)⠀
– борошно на розбирання⠀
⠀
‼️Якщо сир вологий, додати ще 1 ст л крохмалю ⠀
Кокосові сирники покроковий рецепт
1. Сир розім’яти виделкою, додати яйце і перемішати до однорідності.⠀
2. Додати крохмаль і кокосову стружку, перемішати ще раз. ⠀
3. Сформувати сирники (~70-75 г), злегка обваляти в борошні і смажити на сковороді на середньому вогні під кришкою по 3-5 мин.⠀
