Млинці на сметані і яйцях тонкі на сковороді простий рецепт.
Інгредієнти
Яйця 2 шт
Борошно – 180 г
Молоко – 350 мл
Сметана – 200 г
Рослинна олія – 2 ст л
Цукор – 2 ст л
Сіль – 1/3 год л
Сода – 1/3 год л
Млинці на сметані і яйцях тонкі покроковий рецепт
1. До яєць додаємо сіль, цукор, сметану, перемішуємо. Додаємо 150 мл теплого молока, перемешиваем.
2. Додаємо борошно і соду, перемішуємо, щоб не було грудочок. Додаємо рослинне масло і при постійному помішуванні додаємо гаряче молоко (200 мл).
3. сковороду Змащуємо рослинним маслом і смажимо млинці на середньому огне.
