Овочева коржик з капусти, фаршу, яйця і сиру на сковороді простий рецепт.
Інгредієнти
🔸️ Капуста – 150 гр.
🔸️ Цибуля – 1/4 частина
🔸️ Морква – 1 невелика
🔸️ Яйце – 2 шт.
🔸️ Сир – 50 гр.
🔸️ Фарш – 70 гр.
🔸️ Сіль і спеції і зелень за смаком.
Овочева коржик з капусти, фаршу, яйця і сиру на сковороді покроковий рецепт
1. Капусту тонко шаткуємо й трохи мнемо. Додаємо яйця, натерті моркву і сир, поросяти, ягняти цибулю, фарш, зелень, спеції і сіль. Все добре перемешиваем.
2. розігріти Сковороду з невеликою кількістю рослинної олії. Викласти суміш, накрити кришкою і на повільному вогні обсмажити близько 10 минут.
3. Перевернути за допомогою тарілки або другий сковороди і знову обсмажити. Смачна паляничка готова.
