Як смачно зробити Оладки сирні з припеком простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
2 яйця
50 г майонезу або сметани
80 г сиру (використовувала сир гауда)
50 г борошна (50:50 пшеничне і кукурудзяне)
сухий часник, пажитник, каррі
сіль, перець
борошно для панірування
рослинна олія для обсмажування
Наповнювач: кабачки, помідори, ковбаса…
сирні Оладки з припеком покроковий рецепт
1. Яйця збити віночком зі спеціями і майонезом або сметаною. Додати натертий на дрібній тертці сир, перемішати. Всипати борошно, вимісити. Тісто трохи густіше, ніж на тонкі оладки. Нарізати скибочками наполнитель.
2. У сковороді розігріти рослинне масло. Викласти в сковороду трохи тіста, зверху запанированный в борошні наповнювач, знову тесто.
3. Смажити на середньому вогні до рум’яної скоринки. У мене вийшло 6 штук. Залишки наповнювача ви бачите на задньому плані. підморгує Смачно до одури!!!
