Чебуреки з кабачків з куркою на сковороді

Продовжуємо готувати з кабачків. Як приготувати смачні Чебуреки з кабачків з куркою на сковороді рецепт простий і швидкий. Підійде на вечерю і на обід.

Інгредієнти

кабачок 250 гр
борошно рисова 100 гр
яйце 1шт
запечене куряче філе 120гр
сир 50гр
сіль, перець за смаком
цибулю гр 20
масло рослинне 10 гр

Чебуреки з кабачків з куркою на сковороді покроковий рецепт

1. Кабачок і цибулю тремо на дрібній тертці. Зайву рідину зливаємо. Додаємо яйце. Перемішуємо і додаємо борошно і соль.
2. Замішуємо тісто, воно вийде густе. Сковороду змастити маслом, розігріти і виливаємо половину тіста і підсмажуємо блин.
3. Перевертаємо, кладемо половину тертого сиру і половину дрібно нарізаною курки. Складаємо млинець навпіл і доводимо до готовності під крышкой.