Як смачно зробити Деруни картопляні з філе на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Ловіть новий неймовірно смачний рецепт дерунів з начинкою
Інгредієнти
✅Куряча грудка 1 шт
✅Картопля 4-5 шт
✅Сметана 1 ст. л
✅Гірчиця 1/2 ч. л
✅Сіль, перець, паприка
✅Яйце 1 шт
✅Борошно 1 ст. л
✅Сир (пармезан) 4 ст. л
Деруни картопляні з філе на сковороді покроковий рецепт
1. Курячу грудку ріжемо вздовж на 3 частини, як показано на відео. Далі відбиваємо кожен шматочок і розрізаємо їх навпіл. ⠀
2. Солимо, перчимо, посипаємо паприкою і змащуємо слайсы з курячої грудки соусом із сметани і гірчиці. Натираємо картоплю і вичавлюємо зайву влагу.
3. Додаємо в картоплю борошно, яйце, сіль, перець і тертий пармезан. Формуємо деруни з курячим філе в центрі. Відправляємо обсмажуватися в розігріту сковороду по 7 хвилин з кожного боку на середньому вогні
