Нереально простий і шалено незвичайний рецепт!🔥 Ваші смакові рецептори просто зійдуть з розуму!🤯 Як зробити Каррі з нектаринами і креветками рецепт простий. Вийшло ну дуже круто! Рецепт повторив і передаю вам👇
Інгредієнти
Нектарин – 3-4 шт
Каррі ніжний сухий – 2 ч. л
Сік половини лимона
Вершкове масло – 50 гр
Цукор – 0,5 ч. л
Коріандр сухий – 0,5 ч. л
Креветки – 200-250 гр
Розмарин – 1 гілочка
Часник – 1 зубчик
Базилік – пару гілочок
Сіль, перець – за смаком
Каррі з нектаринами і креветками покроковий рецепт
1. Нектарини поріжте на кубики. Решту перебити блендером до однорідності з соком лимона (повинно вийти 200 мл рідкого пюре). ⠀
2. На половині вершкового масла обсмажте карі коріандр протягом хвилини. ⠀ Введіть пюре з нектарина і проваріть кілька хвилин після кипіння. ⠀ Зніміть з вогню, додайте цукор, рубаний базилік, доведіть за смаком сіллю і перцем.
3. Додайте кубики нектарина і дайте постояти 5-7 хвилин. Креветку зачистите і обсмажте по 1-1,5 хвилин з кожного боку на рослинному маслі з додаванням гілочки розмарину і часнику. Промокніть креветки паперовим рушником. Сформуйте блюдо. На все про все 15 хвилин! Приємного апетиту!
