Як зробити смачні Корисні цукерки без цукру Фініки Горіх Шокодал рецепт простий.
Інгредієнти
300 г фініків
300 г будь-яких горіхів (у мене кешью і арахіс – краще обсмажені)
200 р шоколаду без цукру
Корисні цукерки без цукру Фініки Горіх Шокодал покроковий рецепт
1. Фініки залити окропом. Відокремити від кісток, перемолоти в блендері. Горіхи змолоти в блендері до бажаної консистенції. Можна в борошно, можна залишити частину шматочками. Об’єднати горіхи і фініки. Сформувати цукерки (у мене по 30 г кожна).
2. Відправити в морозилку хвилин на 30. Розтопити шоколад на водяній бані або імпульсами в мікрохвильовій печі, або на слабкому вогні плите.
3. Занурити кожну цукерку в шоколад і відправити в холод до застигання (хвилин 15). Зверху я прикрасила білою шоколадною глазур’ю без цукру. Замість шоколаду можна обваляти цукерки в кокосовій стружці, какао, використовувати мак або будь сублімовані ягоды.
