Як зробити Курячі конвертики з лаваша з сиром і яйцем на сковороді простий рецепт.
Інгредієнти
– лаваш 100 Гр
– сир 100 Гр
– 2 яйця
– курей філе 200 Гр
– Сметана 1 ст л
– Кріп
– Спеції: сіль, перець
Кбжу на 1 шт( 128 гр): 257/22/11/15
Курячі конвертики з лаваша з сиром і яйцем на сковороді покроковий рецепт
1. Лаваш ріжемо на смужки. У мене вийшло 4 шт. Куряче філе відварюємо і нарізаємо на квадратики. Сир натираємо на крупній тертці. Нарізаємо кріп мелко.
2. Змішуємо: курей філе, сир, кріп, яйця, сметану і спеції. Викладаємо начинку на кут лаваша і закручуємо так, щоб вийшли треугольники.
3. Обсмажуємо з двох сторін по 2 хв. в кінці вимкніть плиту, накрийте кришкою і залиште ще на 5 хв, щоб яйце «дійшло» і сирок расплавился.
