Як смачно зробити Млинцеві роли з сирним сиром і фруктами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. “Це обов’язково повинен приготувати кожен 😍 Красиво, незвично, смачно 😋 Швидше зберігайте рецепт і творіть 🌹Прикрашати можна як душі завгодно. Я відразу приготувала подвійну порцію половину зробила звичайні млинці а половину зробила шоколадні.
Інгредієнти
Для тесту:
Яйце – 2 шт
Цукор за смаком
Молоко – 1 літр
Сіль – щіпка
Какао – 2-3 ст. л
Борошно – приблизно 700 гр дивіться по консистенції)
Содда-1 с. л
Окріп – 1 стакан
Рослинне масло-40 гр
Для начинки:
Вершковий або сирний сир – 400 гр
Цукрова пудра – за смаком, приблизно 2-3 ст. л
Ківі, банан, полуниця. Можна апельсин, яблука, малину і т. д.
Млинцеві роли з сирним сиром і фруктами покроковий рецепт
1. Літр молока щіпка солі і яйця збити віночком. Додати цукор за смаком і борошна стільки, щоб вийшло тісто, як на оладки. Потім вилити 1 склянку окропу +1-ч. л соди перемішати. Додати 5 ст. л. рослинного масла.
2. Додати какао добре збити. В розпечену сковорідку наливаємо тісто і смажимо млинці, на помірному вогні. У мене млинниця діаметром 26 див Поки млинці остигають, займемося начинкою. У сирний або вершковий сир додаємо цукрову пудру і перемешиваем.
3. Нарізаємо ківі, банани і малину, ну або інші фрукти і ягоди. Остиглий блін змащуємо кремом, кладемо ягоди і фрукти, загортаємо в рулет. Ріжемо на 6-8 шматочків і прикрашаємо, ягодами. Приємного чаювання! 🌹
Відео рецепт 👇
