Ось і знову осінь… Падають листи… Мені ніхто не потрібен, окрім ТИ… Такий невигадливої римою від Романа Голденкова (мій шкільний однокласник Рома саме такі слова прочитав у якості “кращого осіннього вірші” на уроці російської літератури) озаглавлю настрій поточних днів… Як зробити Обліпиховий чай корисний з обліпихи в домашніх умовах рецепт простий. Хочеться закутатися в плед, взяти чашку какао, одягнути теплі шкарпетки, кота під руку , по периметру розкидати дітей і чоловіка – щоб атмосфера стала вже зовсім затишною і дивитися, що то “тепле” і добре… Можливо мені допоміг би мій улюблений ОБЛІПИХОВИЙ чай… Або як сказали болгари: чай від морски зърнастец … Але ні 1го пакету зъсранца я тут на жаль не знайшла… А ось у вас є шанс! Терміново купуйте обліпиху, сік апельсина і робіть. А мені – плюс в карму 🙂 ❤
Інгредієнти
150 гр обліпихи
1 л апельсинового соку (у мене RICH)
цедра апельсина
250 мл води
70 гр цукру демерара (або меду)
3 насіння кардамону
1 палолчка кориці
бадьян, імбир на кінчику ложки
Обліпиховий чай корисний з обліпихи в домашніх умовах покроковий рецепт
1. Обліпиху розтовкти ступкою. Воду, сік (можете взяти свіжовичавлений або хороший пакетований), цукор і спеції, цедру апельсина об’єднати і прокип’ятити 30 секунд.
2. Додати обліпиху, довести ще раз до кипения.
3. Процідити прижелании. Пити чай потрібно гарячим і в хорошій компании
