Друзі! Ми продовжуємо ділитися з вами своїми перевіреними рецептами, якими користуємося самі!☺️ Напередодні вихідних днів, АКТУАЛЬНИЙ рецепт смачного, простого і найголовніше — швидкого у приготуванні СНІДАНКУ — повітряних ПАНКЕЙКІВ 🥞🔥 Зберігайте собі рецепт✔️і балуйте своїх улюблених запашними млинцями!💛 Як зробити Повітряні панкейкі на молоко на сковороді рецепт простий.
Інгредієнти
200 гр. борошна
2 ст. л. цукру
0,5 ч. л. солі
1 ч. л. соди
0,25 ч. л. лимонної кислоти
1 яйце
200 мл молока
3 ст. л. рослинної олії (краще оливкової).
Повітряні панкейкі на молоко на сковороді покроковий рецепт
1. В глибокій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти віночком. Додаємо яйце🥚, перемішуємо міксером. Вливаємо молоко🥛 і знову перемішуємо міксером. Додаємо 3 ст. л. рослинного масла і остаточно все перемішуємо хвилини дві. * У вас повинно вийти досить густе тісто, якщо перевернути ложку, воно швидше буде падати грудками, а не стікати з нее.
2. Розігріваєте сковороду на середньому вогні БЕЗ МАСЛА і ложкою викладаєте майбутні млинці. Чекаєте появи бульбашок по всій поверхні млинця — це вірний сигнал, що пора перевертати блинчик.
3. Орієнтовно на все виходить по 1-2 хвилини з кожного боку. Викладаєте на тарілку і додати за бажанням варення/згущене молоко/джеми/сметану/сиропи/мед/ягоди/варену згущенку/шоколад-все, що подобається вам! Всім успіхів в приготовлении!
