Сирники під сметанним соусом в духовці

Сирники під сметанним соусом в духовці простий рецепт 🤍 Оляяяя сырникииии готові, вау матусі це ж неймовірно смачно🤍 Чому їжа деяка підкорює серце, хочеться готувати і готувати???!!! сподіваюся я не одна така;)

Інгредієнти

Для сирників
Сир 200 гр
Жовток 1 шт
Цукор 2 ст л
Борошно 2 ст л
Щіпка солі

Соус
Сметана 250 гр
Вершки 33% 50 мл
Яйце 1 шт
Цукор 40 -50 гр

Сирники під сметанним соусом в духовці покроковий рецепт

1. Всі інгредієнти змішати, сформувати сирники і обсмажити з двох сторін. Сирники перекладіть у форму для запікання. Для соусу сметану змішати з вершками і додати яйцем сахар.

2. Залити сирники і в духовку на 15 хвилин при 180 С. Зверху абрикос карамелезированый, у сковороді розтопити шматочок масла сливочное.

3. Додати абрикос і цукор, цукор розтане потримайте ще пару хвилин і знімайте з вогню. Подайте у сырникам.

Відео рецепт 👇