Курячий пиріг простий рецепт 🥧 Такий швидкий в приготуванні і дуже смачний пиріг, а головне ситний. Знаю, багато хто не люблять солодкі сніданки, так що присвячую вам його. Пиріг з індичкою і яйцями простий рецепт в духовці.
Інгредієнти
Кбжу на 100 гр: 121/13.5/4.8/7
Потрібно для тіста:
1 яйце
Кефір 1%- 90 мл
грецький Йогурт – 100 гр
Борошно рисова ц/з – 50 гр
Розпушувач – 5 гр
Сіль за смаком
👩🏻🍳Для начинки:
🥚 Яйця – 3 шт (варені)
🦃 Філе індички – 276 гр (сира)
🧀легкий Сир – 30 г
🥬Зелена цибуля – 30 г
🧂Сіль, перець за смаком
*За бажанням можна додати печериці , але тільки заздалегідь їх підсмажити .
Пиріг з індичкою і яйцями покроковий рецепт
1. Філе індички і яєчка нарізаємо дрібним кубиком . Цибулю нарізаємо кружечками . Сир тремо на дрібній тертці. Для тіста змішуємо всі інгредієнти і додаємо у фарш, добре перемішуємо і переливаємо у форму (у мене силіконова 16 см).
2. Випікаємо в заздалегідь розігрітій до 180 гр духовці, 45-50 хвилин. Пиріг виходить дуже ніжним за рахунок соку індички, коли він охолоне, то стане більш стабильным.
3. Якщо ви не любите соковиту начинку, можна попередньо обсмажити індичку до напівготовності і тільки потім додати в начинку!
Відео рецепт 👇