Той самий запаморочливий салат з запеченими перцями! Буде приємна Ваша зворотній зв’язок!❤️
Інгредієнти
Болгарські перці 4-5 шт 🫑
3 великих смачних помідора 🍅
Броколі можна свіжу або заморожену🥦
Велика цибулина 1-2 🧅
Стручкова квасоля 100 гр
Авокадо 🥑 1 шт
Заправка:
часник Сушений або звичайний пару зубчиків
Копчена паприка
Чорний перець
Сіль
Оливкова олія
Салат з запеченими перцями покроковий рецепт
1. Перці порізати навпіл, вийняти серцевину. Лук очистити, порізати на 4 частини!! Загорнути все у фольгу і відправити в розігріту духовку 200 гр на 40-50 минут.
2. На томатах зробити надрізи, обшпарити окропом, зняти шкірку, порізати. Квасоля і броколі відварити пару хвилин, щоб вони зберегли свій колір і хрусткості! Авокадо порезать.
3. Перців і луку дати охолонути, зняти з перців шкірку, додати разом з цибулею до всіх овочів, заправити приправами і маслом! Іііі… Облизувати пальчики від цієї смакоти! Підійде і до риби, і до м’яса. Приємного аппетита!🔥
