Безалкогольний глінтвейн в домашніх умовах

Як зробити смачний Безалкогольний глінтвейн в домашніх умовах рецепт. Скоро НОВИЙ РІК!🥳 Пропоную вже готуватися до свята і побалувати себе, рідних самим новорічним напоєм♥️

Інгредієнти

– Сік будь – 1л
– Вода – 250мл
Чи можна замінити компотом 1,25 л
– Цедра лимона або апельсина за бажанням

– Апельсин, яблуко для варіння
– Імбир свіжий і/або мелений – 1/2ч.л.
– Кориця – 1/2ч.л.
– Гвоздика – 2-3шт.
– Запашний перець – 2-3горошка
– Кардамон, мускатний горіх – 1/2ч.л.
(Всі спеції можна додавати за смаком!)

Безалкогольний глінтвейн в домашніх умовах покроковий рецепт

1. В одній мисці змішати всі спеції і прянощі. Нарізати кубиками/слайсами апельсин і яблуко. Вилити в каструлю суміш з соку і води або компот. Підігріти на середньому вогні і в теплий сік додати всі спеції, размешать.

2. Коли рідина почне випаровуватися, додати апельсин і яблуко. Можна трохи зменшити вогонь. Важливо, щоб Глінтвейн НЕ ЗАКИПІВ. Варити на малому/середньому вогні орієнтовно 10-15 хвилин. У самому кінці варіння можна додати цукор за вкусу.

3. Прибрати з комфорки і дати настоятися ще 10-15 хвилин. За необхідності можна повторно підозрювати на плиті або в микроволновке.

Відео рецепт 👇