Чіа пудинг на кокосовому молоці простий рецепт.
Інгредієнти
Насіння чіа – 4-5 ст. ложок
Кокосове молоко – 300 мл
Інжир (м’який і стиглий 5 шт, можна замінити іншими фруктами, свіжими ягодами або ягідним пюре)
Чіа пудинг на кокосовому молоці покроковий рецепт
1. Ввечері в окремій ємності заливаємо насіння чіа кокосовим молоком, добре перемішуємо. Накриваємо крышкой, залишаємо на 10 хвилин. Важливо – через 10 хвилин ретельно перемішуємо чіа, щоб вони не злипалися в пласты.
2. Ставимо в холодильник на ніч (або годин на 5, якщо робите вдень). Вранці дістаємо вже готовий пудинг і перемішуємо ще раз. Нарізаємо дрібними інжир кусочками.
3. Викладаємо наш пудинг: можна нарізати інжир на слайсы і прикріпити до стінок боула, так буде виглядати ефектно! Викладаємо шар чіа, потім зверху шар інжиру. Готово!
Відео рецепт 👇
