Домашня чортівня з помідорів, часнику і хрону на зиму в банках простий рецепт без варіння. Гостра закуска, від якої в захваті майже всі чоловіки! На свіжий хліб, та з салом, та з борщем….. вкусняшка! Робити його просто і швидко! Зберігається довго, але тільки в холодильнику!
Інгредієнти
1 кг помідорів
100 г кореня хрону
100 г часнику
1 ч. л солі
2 ч. л цукру
Домашня чортівня з помідорів, часнику і хрону на зиму покроковий рецепт
1. Корінь хрону і часник очистити. Помідори порізати на кусочки.
2. Все перекрутити через м’ясорубку. Додати сіль, цукор і перемешать.
3. Розкласти в стерильні банки, закрутити гвинтовими кришками або закрити капроновими і поставити в холодильник.
Відео рецепт 👇
