Домашнє мигдальне молоко з фініками простий рецепт. Мигдальне молоко – рослинний продукт, який став відмінною альтернативою коров’ячого молока. В ньому цілий набір корисних для організму інгредієнтів, насичених мінералами і вітамінами.
Інгредієнти
🌿 Сушений мигдаль – 50 гр.
👑 Фініки королівські – 2 шт.
💧 Фільтрована вода – 500 мл
🌱 Кориця – за смаком
Домашнє мигдальне молоко з фініками покроковий рецепт
1. Мигдаль на кілька годин залийте водою. Потім воду злийте, а горіхи промийте. У чашу блендера покладіть горіхи, попередньо промиті фініки (без кісточки), всипте корицю і влийте 500 мл воды.
2. Збивайте молоко на високих обертах до повної однорідності (це може зайняти до 4-5 хвилин і залежить від потужності вашого блендера). Готове молоко налити в келихи або пляшку. Перед вживанням обов’язково взбалтывайте.
3. Мигдальне молоко можна використовувати для приготування: смузі, десертів, коктейлів, випічки, каш і кремів 🥨
Відео рецепт 👇
