Давно обіцяла розказати, як готую …а тут навіть невелике відео вийшло ☺️ Як смачно зробити Гарбузово пряний латте як в старбакс простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
нижче
Гарбузово пряний латте як в старбакс покроковий рецепт
1. Приготувати карамель з коричневого або білого цукру (50 грам) і однієї столової ложки води в сотейнику, додати 1/2чл спеції (кардамон, імбир, мускатний горіх, кориця) , проварити до повного объединения.
2. Відварити 110 грам гарбуза і перетворити її в пюре, додати в карамель, перемішати. Збити жирні вершки (33-35% 70мл), 2/3 акуратно перемішуємо з карамельним гарбузовим пюре❤️
3. Заварюємо кави (краще приготувати американо 👌). В кружку викладаємо гарбузово-вершкову масу, наливаємо гарячу каву, зверху збиті вершки. Можна посипати тертим шоколадом або спеціями з цукром або меленими горішками або просто залишити так 😍
4. Подавати з трубочкою і обов’язково перемішати, перед вживанням. Гарбузово-вершкової маси вистачає на 3-4-5 порцій, залежить від концентрації її в напитке.
