Гарбузовий оладки на сковороді простий рецепт. Це рецепт з дуже старої куланриной книжки, що бабусиної. На смак – супер! Дуже вразили мене! Готувала їх сьогодні вже другий раз). У коли ще є гарбуза – готуйте, а у кого немає – зберігайте рецепт на майбутнє)
Інгредієнти
500 г гарбуза
2 яйця
80 г молока
щіпка солі
50 г цукру
125 г борошна
5 г соди
Гарбузовий оладки на сковороді покроковий рецепт
1. Гарбуз натерти на крупній тертці. Додати яйця, молоко, сіль, цукор. Перемешать.
2. Борошно змішати з содою і додати до гарбуза. Перемешать.
3. Випікати на середньому вогні з двох сторін до готовности.
