Ідеальні млинці на кефірі простий рецепт.
Інгредієнти
• Кефір(від 2%)-400 мл
• Яйце-2 шт.
• Сода-1 ч. л
• Цукор-1 ст. л(регулюйте по своєму смаку)
• Борошно-250 гр.
• Соняшникова олія-2 ст. л
• Гаряче молоко-200 мл
• Сіль-щіпка
Ідеальні млинці на кефірі покроковий рецепт
1. До теплого кефіру додаємо соду, сіль і цукор, все перемішуємо вінчиком, додаємо яйця, просіяне муку.
2. До готового тіста додаємо гаряче молоко і рослинне масло, все знову перемішуємо вінчиком, щоб не було комочков.
3. Готуємо на сковороде.
