Як смачно зробити Крабовий салат зі свіжим огірком, рисом і цибулею простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Це один з моїх улюблених новорічних салатів, який сміливо може скласти конкуренцію олів’є, особисто для мене👌🏼😃 Існує безліч варіантів приготування цього салату, я не претендую на оригінальність, але запевняю, що це дуже смачна версія.
Інгредієнти
•Рис круглий – 200 р. (вже готовий).
•Крабові палички – 200 р.
•Огірки свіжі – 200 р.
•Лук свіжий – 50 р.
•Яйця курячі – 3-4 шт.
•Кукурудза консервована – 130 р.
•Петрушка – 5 р.
•Майонез – 220 р.
•Сіль, перець – за смаком.
Крабовий салат зі свіжим огірком, рисом і цибулею покроковий рецепт
1. Ретельно промиємо рис під холодною водою і відправимо в каструлю, заливаємо холодною водою 1 до 1.5 і доводимо до кипіння, після чого зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо під кришкою 12-15 хвилин. Після чого остуджуємо рис до кімнатної температуры.
2. Яйця заливаємо холодною водою, після того як вода закипить, варимо яйця на середньому вогні 10 хвилин. Огірки, яйця, крабові палички нарізаємо на дрібні кубики. Мені більше подобається дрібна нарізка в цьому салаті, ви можете спиратися на свій смак і зробити нарізку трохи крупнее.
3. Половинку цибулі порізати дуже дрібно. За бажанням, цибулю можна не додавати, але салату він надає соковитість і добре поєднується за смаком з усіма інгредієнтами. Кукурудзу з баночки відкинути на сито, щоб стекла вся жидкость.
4. Не забудемо нарубати трохи зелені. У глибокій мисці з’єднуємо всі інгредієнти. За смаком салат посолити, поперчити і заправити майонезом.
5. Перед подачею салат поставити в холодильник мінімум на 30 хвилин. Приємного апетиту і з наступаючим Новим роком🔥
Відео рецепт 👇
