Креветки на грилі в маринаді з грецьким салатом простий рецепт! цей обід я швиденько приготувала на трьох після тренування! смачно і корисно!
Інгредієнти
500 гр сірих креветок
2-3 ст. л соєвого соусу
кінза
2-3 зубчики часнику
1 ст. л лимонного соку
1/3 ч. л кунжутного масла
чорний мелений перець за смаком
вам знадобиться для салату:
2 томата
1 огірок
1 болгарський перець
10 шт маслин
100 гр сиру Фета
оливкова олія
сіль
перець
прованські трави за смаком
Креветки на грилі в маринаді з грецьким салатом покроковий рецепт
1. Креветки краще всього підійдуть великі, сірі. Попередньо їх добре розморожуємо, очистити від панцира і видаляємо кишкову вену. додаємо всі інгредієнти для маринаду і видавлюємо часник через прес. перемішуємо і залишаємо на 15-20 хвилин під плівкою, щоб креветки не підсихали. з кунжутним маслом будьте акуратніше. Воно має дуже насиченим смаком і запахом. поки маринуються креветки, приготуємо грецький салат.
2. Для салату:
великим кубиком нарізаємо томати, огірки та болгарський перець. додаємо до овочів маслини, червоний цибулю, нарізану тонкими кільцями і трохи м’якого сиру, по типу Фети. заправляємо сіллю, оливковою олією і прованськими травами. салат готовий!
великим кубиком нарізаємо томати, огірки та болгарський перець. додаємо до овочів маслини, червоний цибулю, нарізану тонкими кільцями і трохи м’якого сиру, по типу Фети. заправляємо сіллю, оливковою олією і прованськими травами. салат готовий!
3. обсмажуємо Креветки на грилі або запікаємо в духовці 5 хвилин при 190 гр. Подаємо креветки з грецьким салатом. можна підсмажити хрусткі тости на сухій сковороді, або на крапельці оливкової масла.
Відео рецепт 👇
