Як зробити смачні Курячі Лоллипоп з курячих ніжок рецепт простий. Дуже смачне і ефектне блюдо! 💣🔥 Прикрасить ваш святковий стіл!
Інгредієнти
Курячі гомілки
Обсипання:
✅Цукор-1 ст. л.
✅Сіль-1 ст. л.
✅Паприка – 1 ч. л.
✅Орегано-1 ч. л.
✅Чорний перець-1 ч. л.
✅Сушений лук-0,5 ч. л.
✅часник Сушений-0,5 ч. л.
⠀
Соус Барбекю:
✅Рослинне масло-1 ст. л.
✅Цибуля-1 шт.
✅Часник-1 зуб.
✅Цукор-1 ст. л.
✅Паприка-1 ч. л.
✅Лимонний сік-2 ст. л.
✅Соєвий соус-1 ст. л.
✅Кетчуп-4 ст. л.
✅Сіль,перець за смаком
Курячі Лоллипоп з курячих ніжок покроковий рецепт
1. Верхню частину курячий гомілок звільнити від шкірки. Нижню частину на тягнути вниз, як показано на відео. Курячі гомілки вмочити в обсипання. Поставити на решетку.
2. Для соусу барбекю на рослинному маслі обсмажити цибулю і часник. Додати цукор і закарамелизировать. Додати паприку, лимонний сік, соєвий соус, кетчуп і довести до кипения.
3. Побажанням соус можна пробити блендером. Курячі гомілки запікати при температурі 180° приблизно 45 хвилин. Кожні 15 хвилин обмазувати соусом барбекю. ⠀ Приємного вам апетиту!