Зустрічайте самий ледачий пиріг з усіх, що можна приготувати!!! Лінивий пиріг Крамбл зі сливами і вівсяними пластівцями простий рецепт в духовці. Замість слив можна використовувати будь-які фрукти або ягоди. А можна навіть кисломолочний сир (буде ватрушка). Неограничиваю вашу фантазію,- творіть!!!
Інгредієнти
на форму D-26 см:
200 гр. борошна (у мене цільнозернові)
100 гр. вершкового масла (холодного)
60 гр. цукру (в ідеалі коричневого)
50 гр. вівсяних пластівців
щіпка солі
Начинка:
400 гр. злив
30 гр. цукру
10 гр. ванільного цукру
1ст.л. кукурудзяного крохмалю
Мигдальні пелюстки.
Ледачий пиріг Крамбл зі сливами і вівсяними пластівцями покроковий рецепт
1. Порубати ножем або в блендері борошно з маслом в крихту. Потім всипати вівсяні пластівці, цукор і сіль знову перемішати. У форму простелити пергамент. Викласти 2/3 крихти на дно формы.
2. Потім шматочки слив, присипати їх сумішшю цукру і крохмалю. Зверху викласти залишки крихти і присипати миндалевыми лепестками.
3. Відправити випікатися пиріг в духовку на 40 хв. до золотистого кольору. При температурі 180°C. Їсти теплим і подавати з кулькою вершкового мороженого.
