Як смачно зробити Лимонний кекс на молоці з шоколадною глазур’ю простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Неймовірно ніжний і ароматний рецепт.
Інгредієнти
▫️Вершкового масла-160 гр.
▫️Цукру-230 гр
▫️Яйця-3 шт.
▫️Молоко 150 мл
▫️Цедра 1 лимона ( або апельсина)
▫️Сік – 1 лимона ( апельсина)
▫️Борошно – 300 гр.( +-)
▫️Розпушувача-8 гр.
▫️Ванілін або ванільний цукор
Глазур:
▫️Цукор-6 ст. лож.
▫️Какао-2 ст. лож.
▫️Молоко-6 ст. лож.
▫️Сл. олія -30 гр.
Лимонний кекс на молоці з шоколадною глазур’ю покроковий рецепт
1. До яєць всипати цукор, влити розтоплене вершкове масло, молоко кімнатної температури, цедру лимона, сік лимона, розпушувач, ванілін і борошно – все перемішати! Форму застелити пергаментом або змастити вершковим маслом і присипати борошном, струсити надлишки і вилити туди тесто.
2. Надіслати форму в розігріту до 180С° духовку на 40-45 хв. і в кінці готовність . перевіряти паличкою. Готовий кекс полити при бажанні шоколадною глазур’ю. Глазур’ю можна засудити самим або просто розтопити шоколад і полити кекс.
3. Глазур:
Всі інгредієнти перемішати, довести до кипіння, поварити ще 3-4 хв. зняти з вогню і додати сл. масло, перемішати і полити кекс і можна насолодитися смаком
Всі інгредієнти перемішати, довести до кипіння, поварити ще 3-4 хв. зняти з вогню і додати сл. масло, перемішати і полити кекс і можна насолодитися смаком
Відео рецепт 👇
