Смачні листкові коржі з грибами рецепт простий. Продукти звичайні, а виходить така смакота, спробуйте 🥰. Я обожнюю грибну начинку, а з такими коржами, це просто казка.
Інгредієнти
Тісто 1:
100 мл холодна вода
150 г борошно
Тісто 2:
100 мл гаряча вода
150 г борошно
Начинка 1:
2 пучка зеленого цибулі
1 пучок кріп
Сіль
Начинка 2:
250 г гриби
150 г сир
Сіль
Масло 100 г для змащення
Листкові коржі з грибами покроковий рецепт
1. Робимо два види тіста, на холодній воді і на гарячою, потім їх соединяем.
2. Для першої начинки обсмажуємо гриби з цибулею, для іншої начинки змішуємо цибулю і кріп. Коржі розкачуємо, змащуємо маслом і викладаємо начинку.
3. Згортаємо в равлика і розминаємо в коржик. Смажимо на змащеній сковороді олії 8-10 минут.
Відео рецепт 👇
