Як смачно зробити Курячий пиріг з картоплею простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Яйце-1 шт.
Сіль-1/2 ч. л.
Борошно+/-200 гр.
Розпушувач-1 ч. л.
Вершкове масло – 60 гр.
Сметана-60 гр.
Начинка:
Куряче філе -200 гр.
Картопля-3 шт. Середні
Лук -1 шт.
Сіль, перець за смаком.
Будь-які спеції
Курячий пиріг з картоплею покроковий рецепт
1. У мисці змішуємо борошно, масло вершкове, розпушувач, сіль і перетираємо в крихту. Далі додаємо яйце і сметану замішуємо м’яке тісто. Тісто відправляємо в холодильник на 20 минут.
2. Дрібно нарізаємо філе, картопля, цибулю, додаємо сіль і перець. Далі тісто ділимо на дві частини, розкачуємо першу частину в круглий пласт і викладаємо всю начинку, розкачуємо другу частину і накриваємо начинку.
3. Защипуємо краю, робимо в середині отвір для повітря, змащуємо жовтком. Випікаємо в розігрітій духовці до 180 градусів 25-30 минут.
4. Готово!
Відео рецепт 👇
