Як смачно зробити Мексиканські млинці з манкою з мультфільму «Таємниця Коко» простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
▫️ крупа манна – 360 р
▫️ сіль – 1 ч. л. з гіркою
▫️ цукор – 1 ст. л. з гіркою
▫️ борошно – 1 ст. л.
▫️ дріжджі сухі – 1 ч. л.
▫️ вода тепла – 700 мл
▫️ розпушувач – 15 р
▫️ оцет яблучний – 1 ч. л.
▫️ масло рослинне – 1 ст. л.
Мексиканські млинці з манкою покроковий рецепт
1. В ємності змішуємо манку, сіль, цукор, борошно, дріжджі і перемішуємо. Заливаємо теплою водою, перемішуємо. Залишаємо суміш відпочити під рушником 15 минут.
2. Додаємо розпушувач, оцет, масло і перемішуємо. Потім пропускаємо тісто через сито. Далі обсмажуємо на розпеченій блиннице, збавивши вогонь на вогонь трохи вище середнього, не квапимо, перевертаємо кілька раз.
3. Наповнюємо млинець начинкою. До нього підійдуть хоч що. І загортаємо рулетиком як у мультфільмі☺️ По мультфільму використовували начинку з меду і горіхів, а також начинку з обсмаженого фаршу і болгарського перцю. Пробуйте, експерементуйте!
Відео рецепт 👇
