Як зробити смачні Млинці на манці дріжджові товсті рецепт простий і швидкий на сніданок.
Інгредієнти
2 яйця
1 стакан теплої води
1 стакан манки
0,5 стаканаа борошна
1/2 ст л сухих дріжджів
1 чл цукру
Щіпка солі
+0,5 л молока коли зберетеся піч
Млинці на манці дріжджові товсті покроковий рецепт
1. Всі зазначені вище інгредієнти, крім молока, перемішати міксером до однорідної маси. Важливо, щоб вода була не дуже холодна і не сильно горячая.
2. Закрити миску рушником або харчовою плівкою (не забудьте зробити кілька отворів, щоб тісто “дихало”), приберіть в холодильник на ніч або дольше.
3. Можна пару раз перемішати. Якщо хочете піч зараз – то залиште на 2-3 години в теплому місці. Коли зберетеся пекти млинці, додайте в тісто не дуже гарячого молока (не кипляче), добре розмішайте і пеките.
4. Перед першим млинцем сковороду треба добре змастити рослинним маслом. Кожен млинець я змащую шматочком вершкового масла.
