Картопля з куркою в вершках і сиром

Як приготувати Картоплю з куркою в вершках і сиром рецепт простий. Ділюся сокровенним 😁 Рецептом улюбленого страви нашої сім’ї. Готую його раз в тиждень – стабільно, вже багато-багато років.

Інгредієнти

– 700 гр курки (брала філе стегна)
– 1 кг картоплі
– 150 мл вершків
– 100 гр сиру
– 1 цибулина
– 2 зуб.часнику
– сіль, спеції (брала суміш каррі і «до курки»)

Картопля з куркою в вершках і сиром покроковий рецепт

1. Філе викладаємо у форму, в якій будемо запікати. Додаємо сіль, спеції, нарізану цибулю і часник через прес. Перемішуємо, залишаємо на 30 мин.

2. Додаємо очищену і нарізану картоплю, заливаємо вершками. Перемешиваем.

3. Закриваємо фольгою (або кришкою) запікаємо при 180 гр ~45 хв. Знімаємо фольгу, посипаємо сиром і відправляємо ще на 10-12 мин.