🎃 Самий сезон, готуємо гарбуз! Як зробити Гарбуз з куркою в вершковому соусі запечена в духовці рецепт простий в духовці. Виходить дуже смачно і соковито!
Інгредієнти
Курячі стегна (без кістки) – 600 гр
Гарбуз чищена – 700 гр
Цибуля ріпчаста – 2 шт.
Томати-черрі – 100 гр
⠀
Для соусу:
Вершки 20-33% -200 мл
Часник сушений мелений – 1 ч. л.
Паприка мелена – 1 ч. л.
Розмарин сухий – 0,5 ч. л.
Перець чорний мелений – 0,5 ч. л.
Сіль – 0,5 ч. л.
Масло рослинне – 2 ст. л.
⠀
Для подачі:
Свіжа зелень – 2 ст. л.
Часник мелкорубленный – 2-3 зуб.
Гарбуз з куркою в вершковому соусі запечена в духовці покроковий рецепт
1. У форму для запікання покласти крупно нарізаний гарбуз, ріпчасту цибулю, нарізаний на 4-6 частин, курячі стегна (попередньо посолити і поперчити їх), всипати томаты-черри.
2. В окремій чашці змішати всі інгредієнти для соусу. Влити соус в форму, перемішати все вместе.
3. Запікати в нагрітій духовці до 180 гр, 50-60 хвилин до готовності. Вийняти з духовки, присипати свіжою зеленню, рубаним часником і відразу подавать.
Відео рецепт 👇
