Запечена риба дорада в духовці

Як зробити Запечену рибу дорада в духовці рецепт простий. Нічого зайвого, сіль, перець, зелень і лимон. Ніжна і ароматна 🐟.

Інгредієнти

Риба (дорада) 500 р.
Сіль 1 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Кріп (сушений) 1 ч. л.
Червоний перець ½ ч. л.
Чорний перець (мелений) ½ ч. л.
Лимонний сік від 1 лимона
Часник 6 зубчиків
Оливкова олія 3 ст. л.

Запечена риба дорада в духовці покроковий рецепт

1. Готуємо рибу: миємо, чистимо і потрошимо. ⠀ Змішуємо сіль, спеції, подрібнений часник, лимонний сік і оливкову олію. Обмазуємо маринадом рибу зі всіх сторін і обов’язково внутри.

2. Не забудьте на рибі зробити надрізи з двох сторін, прорізавши шкіру. 🙃Так маринад краще просочить. Накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник мінімум на 30 хвилин. ⠀

3. Запікаємо в розігрітій духовці при 180° с близько 30 хвилин. ⠀ На гарнір готувала смачний розсипчастий рис. 😋 Рецепт є в ленте.

Відео рецепт 👇