Готуємо Млинці панкейкі Червоний Оксамит рецепт. Продовжуємо підготовку до дня всіх закоханих. Сьогодні у нас варіант романтичного сніданку. Незвичайний варіант панкейків з шматочками ягід і сирним кремом.
Інгредієнти
– яйце куряче 2 шт.,
– теплий кефір 200 мл,
– борошно пшеничне высш. сорт 170 гр.,
– какао 2 ст. ложки,
– цукор 40 гр.,
– розпушувач 1 ч. ложка,
– сода 1 ч. ложка,
– будь-які ягоди (у мене вишня) 30 гр.,
– ванільний екстракт/цукор 2 ч. ложки.
– масло рослинне 2 ст. ложки.
– (Барвник за бажанням) .
Крем:
– сирний сир 130 гр.,
– цукрова пудра (за смаком)
– молоко 20 мл.
Млинці панкейкі Червоний Оксамит покроковий рецепт
1. Яйця злегка збиваємо з цукром, додаємо теплий кефір і ваніль, вводимо борошно, какао і розпушувач. Взбиваем.
2. Додаємо нарізану ягоду і барвник. Додаємо соду і масло, швидко перемішуємо. Ставимо в тепле місце на 30 хв. Выпекаем.
3. З допомогою форми або трафарету надаємо форму серця. Сир збиваємо з цукровою пудрою і молоком. Поливаємо готові панкейки.
