Як смачно зробити найсмачнішу засолювання сала гарячим способом у розсолі з часником в банках в домашніх умовах простий покроковий рецепт швидко. Якщо любите сало – соліть так! Смачний і простий рецепт 😊👍
Інгредієнти
Сало
Чорний перець
2 головки часнику
3 листочків лаврушки
1 л окропу
150 гр солі
10 горошин запашного перцю
найсмачніша засолювання сала гарячим способом у розсолі з часником в банках покроковий рецепт
1. Сало порізати на шматки, натерти чорним перцем. Укласти в банку. У банку покласти 2 головки різаного часнику, 3 листочка лаврушки.
2. В окропі розчинити сіль і додати духмяний перець і залити їм сало.
3. Закрити капроновою кришкою і дати засолиться салу 3 дні (я стільки не чекаю їм на наступний день)
Відео рецепт 👇
