Як смачно зробити Ніжна сирна запіканка з ягодами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
(на форму 25 див.)
700 гр. сиру
3 яйця
30 гр. вершкового масла
130 гр. цукру (за смаком)
Щіпка солі
80 гр. манки
200 гр. кефіру
Ванілі за бажанням
100-150 гр. заморожених ягід у мене вишня
Ніжна сирна запіканка з ягодами покроковий рецепт
1. Змішуємо всі інгредієнти, крім ягід, пробиваємо масу за допомогою заглибного блендера до однорідності. Виливаємо сирну масу у форму для запікання і зверху прикрашаємо ягодами прям замороженими. Запікаємо в духовці при 200 градусах приблизно 40 хвилин у мене режим конвекция.
2. Готова запіканка повинна обов’язково охолонути, щоб схватиться.
3. Поради: У мене силіконова форма для випічки, якщо у вас інша то змастіть її вершковим маслом і трохи присипте манкою або борошном, щоб запіканка не прилипла до форми
Відео рецепт 👇
