Кабачковий рулет з яйцями і сиром

Як смачно зробити Кабачковий рулет з яйцями і сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. БЕЗ борошна, уявляєте? І скрутити його у вас вийде точно! 🖐 Ось вам чудова ідея для кабачка. Впевнена, так ви робили нечастно 🖐 Начинка може бути абсолютно будь-який. Я брала сметану, паштет і зелень

Інгредієнти

– Середній цукинни або кабачок (у мене був 315г)
– 3 яйця
– 80-90г сиру
– 2ч.л. спеції + сіль
– начинка на ваш розсуд

Кабачковий рулет з яйцями і сиром покроковий рецепт

1. Цукинни натерти на крупній тертці і добре віджати сік. Вбити до цукинни яйця, всипати спеції і сіль, перемешать.

2. Натерти сир і додати до маси, перемішати. Форму 20х30 (якщо у вас немає відповідної форми, як у мене, то відео вам в допомогу!) застелити пергаментом.

3. Викласти масу, розрівняти. Випікати в заздалегідь розігрітій до 180° духовці 20 хвилин. На готовий «лист» викласти начинку і згорнути рулет.

Відео рецепт 👇