Пиріг запіканка омлет десерт з чорносливом

Як смачно зробити Пиріг запіканка омлет десерт з чорносливом простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Ніжне смачне блюдо, яке можна запропонувати на сніданок або перекус👌 В Москві такий гарний сніг ☺️ Як тільки настає зима, у мене виникає нестримне бажання все засипати цукровою пудрою 🙈

Інгредієнти

Густа сметана, вершки 20%, густий йогурт або навіть жирне молоко 400мл (можна взяти 200мл сметани і 200мл молока)
Яйця-4шт (200г)
Цукор-50г
Борошно 80г
Ванільний цукор-10г
Чорнослив 300г
Ром 2стл
Вершкове масло-20г

Пиріг запіканка омлет десерт з чорносливом покроковий рецепт

1. чорнослив Помити, просушити і залити ромом, трохи прогріти в мікрохвильовій печі, залишити просочитися. Розігрівся то добре духовку до 200С. Збити яйця з цукром (звичайним і ванільним), додати сметану/йогурт, перемешать.

2. Акуратно додати борошно, змішати. Змастити маслом форму розміром 20х25 , викласти чорнослив з ромом, вилити тесто.

3. Випікати в добре розігрітій духовці хвилин 40.

4. Верх стане золотистим, десерт стане рости, але потім після остигання трохи осяде. Це нормально.

Відео рецепт 👇