Ідеальні оладки на сніданок, впорається навіть дитина 🥞 Пишні оладки на кефірі з содою, яйцем і без дріжджів простий рецепт.
Інгредієнти
Борошно – 180г
Кефір – 400мл (кімнатної температури)
Яйце – 1шт
Цукор – 3ст.л
Сіль – 1/2ч.л
Сода – 1/2ч.л
Пишні оладки на кефірі з содою, яйцем і без дріжджів покроковий рецепт
1. Змішуємо всі інгредієнти і залишаємо на 15 хвилин. Сковорідку добре розігріваємо, зменшуємо вогонь і смажимо оладки на середньому вогні. Я змащую олією сковорідку, так вони виходять апетитніше, але можна готувати і без него.
2. Як тільки побачите, що на оладушках почнуть тріскати бульбашки і утворюються дірочки, то можна перевернути. Ще одну хвилинку і снимаем.
3. Подаємо зі сметаною, варенням, як кому більше нравится.
