Як зробити Пишний пиріг з кремом “Рафаелло”🔥 Цей пиріг можна навіть назвати тортиком!!! Дуже пишний і з найніжнішим кремом!!! 🥰🔥
Інгредієнти
Мука 280 гр
Яйце 3 штуки
Цукор 150 гр
Сметана 100 гр
Олія рослинна 150 гр
Ванілін за смаком
Розпушувач 10 гр
Крем заварний “Рафаелло”
Молоко 250 гр
Цукор 60 гр
Яйце 1 шт
Кукурудзяний крохмаль 20 гр
Масло вершкове 50 гр
Кокосова стружка 50 гр
Пишний пиріг з кремом рафаелло покроковий рецепт
1. Всі інгредієнти просто змішуємо, збивати нічого не надо.
2. Крем заварний “Рафаелло”
В ковшике змішати молоко, яйце, цукор і крохмаль, ставимо на вогонь і при ПОСТІЙНОМУ помішуючи, нагріваємо до закипання. Крем стане густіти, додаємо кокосову стружку і вершкове масло. Наш крем готов.
В ковшике змішати молоко, яйце, цукор і крохмаль, ставимо на вогонь і при ПОСТІЙНОМУ помішуючи, нагріваємо до закипання. Крем стане густіти, додаємо кокосову стружку і вершкове масло. Наш крем готов.
3. У форму діаметром 26-28 см викладаємо тісто зверху через кондитерський мішок Крем і випікаємо в духовці при 180°С 35 минут.
Відео рецепт 👇
