Салат Гніздо глухаря з печерицями і курячою грудкою

Як смачно зробити Салат Гніздо глухаря з печерицями і курячою грудкою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Дуже простий і красивий салат!

Інгредієнти

1 куряча грудка
300 гр печериць
1 ріпчаста цибуля
6 маринованих огірочків
2 моркви
2 яйця
3 картоплі (для прикраси)
Майонез (нежирна сметана)
Перепелині яйця для прикраси
Пучок кропу.

Салат Гніздо глухаря з печерицями і курячою грудкою покроковий рецепт

1. Відварити курячу грудку, яйця, морква. Нарізати на дрібні кубики. Огірки також нарізати. Зробити засмажку з цибулі і Грибів З’єднати все і заправити майонезом. Викласти в тарілку і сформувати невелике поглиблення за середине.
2. Далі робимо «соломку « Картоплю очистити і на тертці для корейської моркви, натерти картоплю. У великій кількості рослинного масла опускати картоплю і смажити до золотистого цвета.
3. Дістати картоплю і покласти на серветку, щоб масло вбралося. Далі прикрасити салат картоплею, і покласти в поглиблення кріп і варені перепелині яйця😍 Все дуже просто і дуже красиво 👍

Відео рецепт 👇