Салат торт Оселедець під шубою по новому на Новий Рік

Салат під шубою у новому виконанні, прикрасить будь-який стіл. Це мій самий улюблений салат, а в такому виконанні, він ще смачніше. Як зробити Салат торт Оселедець під шубою по новому на Новий Рік рецепт простий.

Інгредієнти

2 шт філе оселедця середнього розміру
4 шт картопля
1 шт морква
3 шт яйце
1 шт цибуля
500 г буряк ( 100 г на салат, 400 г заливка)
Сіль/часник
4 чл желатин + 50 г вода
300-400 г майонез + сметана

Салат торт Оселедець під шубою по новому на Новий Рік покроковий рецепт

1. Викладаємо шарами: картопля, оселедець, цибуля, морква, яйця і 1 штука буряк, промазуємо кожен шар сметана + майонез. Решту буряк подрібнюємо блендером, додаємо пару ложок соус зі сметани і майонезу, сіль, чеснок.

2. Желатин замочуємо у воді, залишаємо поки він не набубнявіє і розігріваємо, поки не розчиниться, але не кипятим.

3. Заливаємо в буряк. Беремо кільце більшого розміру і заливаємо заливку з буряка, ставимо в холодне место.

Відео рецепт 👇