Як зробити Салат з хрусткими смаженими баклажанами, помідорами і сиром фета простий рецепт.
Інгредієнти
Баклажани 1 великий
Помідори 2 шт
Сир Фета
Кінза пучок
Крохмаль кукурудзяний 1 ст л
Оливкова олія
Бальзамічний крем
Салат з хрусткими смаженими баклажанами, помідорами і сиром покроковий рецепт
1. Баклажани нарізаємо досить крупно, посипаємо крохмалем і перемішуємо і прибираємо лишнее.
2. Обсмажуємо у великій кількості рослинного масла до золотистої хрусткої корочки.
3. Помідори теж ріжемо досить крупно і викладаємо в салатник.
4. Зверху баклажани, за бажанням трохи сиру Фета, крупно порізану кінзу, солимо, заправляємо оливковою олією і бальзамічним кремом!
Відео рецепт 👇
