Як зробити Салат з копченою куркою, картоплею, грибами, яйцем і сиром рецепт простий. Простий у приготуванні, смачний і ситний 👌
Інгредієнти
Я робила в кільці (від рознімної форми d18 см), можна робити без кільця
1. Картопля – 4 шт.
2. Копчені стегенця – 2 шт (~500 грам)
3. Печериці свіжі – 400 грам
4. Яйце – 4 шт.
5. Сир ~ 130 грам
6. Майонез
7. Зелень на прикрасу
Салат з копченою куркою, картоплею, грибами, яйцем і сиром покроковий рецепт
1. Картоплю відварюємо в мундирі (посолити). Яйця відварюємо. Печериці чистимо, ріжемо і обсмажуємо. Всі остуджуємо, чистимо. На тарілку встановлюємо кільце, тарілку трохи змащуємо майонезом.
2. Першим шаром натираємо картоплю, утрамбовуємо, трохи змащуємо майонезом. Другим шаром порізана курочка, майонез. Третім шаром гриби, відразу натерті яйця і майонез.
3. Акуратно знімаємо кільце, краю змащуємо майонезом. Повністю покриваємо «торт» сиром ( натерти на дрібній тертці). Прикрашаємо за бажанням. На просочення в холодильник на пару часов.
