Як смачно зробити Шашлик на шпажках на сковороді з курки простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Філе курки 2 шт
Оливкова олія 2ст.л
Соєвий соус 3ст.л
Чорний перець за смаком
Паприка 1ч.л
Сіль 1ч.л або за смаком
Рослинна олія для смаження близько 150мл. Залежить від сковороди
Цукор 1ст.л трохи з гіркою
Шашличок на шпажках на сковороді з курки покроковий рецепт
1. Філе нарізати на кубики. Додати оливкову олію, соєвий соус, паприку, перець, сіль. Перемішати, залишити на 1-2 часа.
2. Після нанизуємо на дерев’яні шампури. Нагріваємо добре рослинне масло. Додаємо цукор і смажимо шашлики з двох сторін до рум’яної скоринки, приблизно по 2-3 хвилини на середньому огне.
3. Виходять дуже красиві шашлички карамельного кольору! Пробуйте, це дуже смачно. Можна подати з маринованою цибулею
Відео рецепт 👇
