Сирна запіканка в мікрохвильовці

Сирна запіканка в мікрохвильовці простий рецепт. Ділюся оновленим рецептом сирної запіканки.

Інгредієнти

– 1 яйце С1
– 2 мірні ложечки FitParad
– щіпка солі
– 130 гр брикетного 5%-го сиру
– 10 мл молока
– 15 гр кукурудзяного борошна
– 1/2 ч. л. розпушувача

Сирна запіканка в мікрохвильовці покроковий рецепт

1. Є два варіанти: збити всі інгредієнти в блендері або змішувати вручну. Якщо будете замішувати все вручну, то: збийте яйце з підсолоджувачем і сіллю до білої піни з допомогою виделки, додайте сир, ретельно змішайте. Влийте молоко, всипте борошно і розпушувач, знову все смешайте.
2. Перекладіть масу в жаростійкий посуд (краще візьміть посуд вище), поставте в мікрохвильову піч на 4 хвилини. Раджу по закінченню кожної хвилини відкривати мікрохвильовку, для того щоб тісто не вийшло за краї формы.
3. Можна подавати запіканку гарячою, і холодною, в залежності від ваших уподобань. Мені подобається поєднання запіканки з арахісової пастою, бананом і сметаной.