Як смачно зробити Сирні пончики смажені в маслі у фритюрі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Самі смачні і ніжні пончики. Якщо діти не люблять сир, це кращий варіант, щоб сіли і не відчули смак сиру.
Інгредієнти
Сир – 300 г
Борошно пшеничне – 250 г (+/-)
Цукор – 100 г(або за смаком)
Яйця – 2 шт.
Сода харчова – 1 год/л (або 0,5 ч/л розпушувача , 0,5 год/л соди)
сіль – 1 щіпка
Ванілін
Сирні пончики смажені в маслі у фритюрі покроковий рецепт
1. Можна яйця з цукром збивати до білого, потім додавати сир, збивати до однорідності . Потім соду і ванілін змішати з борошном і просіяти на яєчно-сирну масу. Можна робити, як я. На сир додаємо всі інгредієнти і перемішаємо до однородности.
2. Теж виходить такі ж шикарні і смачні кульки. Потім замочити руки з водою або з раст. маслом і робити рівні кульки, як показала на відео. Посмажити у фритюрі або в чому кількістю масле.
3. Це дуже смачно, всередині у мене нутелла, але можна без цього, все одно вони дуже м’які і неймовірно вкусные.
Відео рецепт 👇
